Recirkulační provoz
V situaci, kdy z různých důvodů není možno odvádět odsávaný vzduch mimo dům, lze většinu digestoří používat jako recirkulační (filtrační). Pro tento provoz je třeba digestoř doplnit uhlíkovým (pachovým) filtrem, který pohltí aromatické složky (vůně, pachy). Vyčištěný vzduch je poté vháněn zpět do místnosti.
Při recirkulačním provozu odsavače nedochází k úniku tepla, nevýhodou je však to, že uhlíkový filtr není schopen zbavit vzduch vodních par ani některých zplodin vzniklých při spalování plynu a zhruba po 3-6 měsících (podle intenzity vaření) je třeba jej vyměnit za nový. Výjimku tvoří uhlíkové filtry HFH, které jsou omyvatelné.
Uhlíkový filtr klade nasávanému vzduchu poměrně velký odpor, který snižuje výkon digestoře přibližně o 20%. Tato hodnota se v průběhu životnosti zanášením zvyšuje. Uhlíkový filtr většinou není součástí standardní výbavy digestoře, avšak k některým modelům digestoří, které jsou přímo určené k recirkulaci, jsou uhlíkové filtry dodávány jako jejich součást.
Klasické podvěsné digestoře jsou pro recirkulační provoz vybaveny mřížkou v pohledové části odsavače, kterou je vyčištěný vzduch vháněn zpět do místnosti.
Vestavné a výsuvné digestoře je nutné spojit s horní částí skříňky pomocí odtahového potrubí a zakončit jej směrovou mřížkou (je součástí standardní výbavy digestoře), kterou bude vyčištěný vzduch nasměrován do prostoru.
Komínové a ostrůvkové digestoře jsou pro recirkulační provoz vybaveny mřížkami v komínové části, kterými je vyčištěný vzduch vháněn zpět do místnosti. Není proto třeba dělat žádná zvláštní opatření při instalaci ke stropu ani při instalaci pod rampu.
Rustikální odsavače jsou určeny k instalaci pod rampu, mají proto kratší komínovou část, která není vybavena směrovými mřížkami. Je proto nutné, aby odtahové potrubí bylo vedeno skrz rampu a zakončeno směrovou mřížkou (je součástí standardní výbavy digestoře), kterou bude vyčištěný vzduch nasměrován do prostoru.
Lustrové spouštěcí digestoře jsou ve většině případů určené pro recirkulaci a uhlíkový filtr je proto součástí jejich standardní výbavy. Lze k nim však dokoupit i sadu pro odtah a provozovat je ve verzi odtahové.